初心者登山の食料計画｜山のおすすめの行動食

初心者登山の食料計画｜山のおすすめ行動食

登山の食料事情も様変わりしてきました。山でたべるご飯としてより味・鮮度などにこだわった食事から、さらなる軽量化や簡素化されたアスリート行動食まで、たくさんあります。
ここでは、初心者の登山者向けに、食料をどう考えるかを提案してみます。
基本、日帰り、もしくは縦走などの持ち歩く食料・行動食です。

山では基本的には「お弁当」ではなく「行動食」となる

登山をはじめたばかりの頃は、その中で最も重要だったことの一つは、お弁当を食べることでした。
山頂でお弁当を広げて食べることは、なんともいえない楽しみの一つであろうと思います。確かに、高尾山に登って、行動食がカロリーメイトだったら悲しいかもしれませんね（笑
しかし、登山がだんだんエスカレートしてくれば、その認識は変化してきます。
山はきついので、その恩返し的な部分でお弁当の開放を味わうというのが初期の登山ではあります。
それが、山に魅了され、目的が生まれると、食事は主役ではなく、補足となってくるのかもしれません。

山では、自然の流れをまともに受けますので、それにあわせなければなりません。
そういう観点からいうと、よりハイレベルな登山になればなるほど、お弁当から行動食となっていきます。

山で食べる行動食とは！？

行動食というのは、登山歩行中に食べる食料ということですが、条件があります。
火を通さずに、短時間で食べられる
つまり、時短ということが基本的な原則となります。
ちょっとした休憩時間でも素早く食べられるものが行動食の原則です。

シンプル行動食を追求する

行動食の理想はどんなものがいいのでしょうか？
時短のほかに考えたいのは、
軽量でかさばらないものあること
食料が大きすぎるのは問題です。

高カロリーであること

たくさんたべてもエネルギーに成らないものは実用不適です。
カロリーについては、はじめのうちはカロリー計算などしても良いと思いますが、シビアな登山でなければ、適当でよいでしょう。問題は慣れですね。

栄養のバランスがとれたもの

全部砂糖だけでは、長時間の歩行では体調に支障がきたします。一つで全栄養を賄えませんので、組み合わせを考えて持っていきます。

食べやすいもの

せっかくの行動食も、体調不良時などで食べたくなくなったりします。そんなときでも食べられるような行動食がいいでしょう。水分が多いものほど、食べやすいのは確かです。

喉がかわかないもの

パサパサな行動食によって、喉が渇いてしまうのはよくありません。また、塩分が高すぎるものや甘すぎるものは気をつけましょう。不要に喉がかわいてしまいます。

シンプルなもの

ポケットに入れておけるようなものがあると、悪天候時などにリュックを降ろさなくても食べることができます。

行動食は小分けしてまとめる

上記のような理想の行動食は、なかなか矛盾するものがあります。
なので、いろんなものを小分けしてまとめておきます。
簡単なのは、ジップロックなどに１日食べる分だけをまとめます。
余計な包装などはすべて外しておきましょう。
例えば、チョコ、飴、クッキー、煎餅、パン、饅頭、ソーセージ、チーズ…
などといったものを、１日分の袋にまとめておきましょう。
はじめのうちは、心配なので、たくさん持ってきてしまうと思いますが、慣れてくれば自分の分量がわかってきます（慣れずに毎回持って行き過ぎる人もいます）。マメな人はカロリーで計るのもいいかもしれません。